Εκτέλεση:

1. Μαρινάδα με άρωμα Πάσχα
   Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το σκόρδο, τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, την πάπρικα και το δεντρολίβανο. Ρίξε μέσα τα κομμάτια αρνιού και ανακάτεψε καλά, ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. Άφησέ τα να μαριναριστούν για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο — όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο.
   
   
   

2. Περνάμε στα… καλαμάκια
   Πέρασε το μαριναρισμένο αρνί σε ξύλινα ή μεταλλικά καλαμάκια. Αν χρησιμοποιήσεις ξύλινα, φρόντισε να τα μουλιάσεις σε νερό για 10 λεπτά ώστε να μην καούν.
   
   
   

3. Ψήσιμο στην CasusGrill
   Τοποθέτησε τα καλαμάκια πάνω στην προθερμασμένη CasusGrill και ψήσε για 13–15 λεπτά, γυρίζοντας τακτικά για να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.
   
   
   

4. Σερβίρισμα με τσαχπινιά
   Σέρβιρέ τα με φρέσκο λεμόνι και μια κουταλιά δροσερό τζατζίκι ή γιαούρτι με δυόσμο. Αν θέλεις, μπορείς να τα συνοδεύσεις με ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα ή φρέσκο ψωμί.
   
   
   

Γιατί στην CasusGrill;

Γιατί κάνει το ψήσιμο απλό, ασφαλές και χωρίς καθάρισμα. Είναι φιλική προς το περιβάλλον, χωρίς φλόγα, χωρίς μεταφορά κάρβουνων και με μηδενική ταλαιπωρία. Ιδανική για το μπαλκόνι, την αυλή ή το εξοχικό.

📍 Ανακάλυψε ακόμα περισσότερες ιδέες και γεύσεις στο blog μας κάθε μήνα.